ブルーベリーのタルト*
2013年 07月 12日
ブルーベリーのタルト。
生のブルーベリーをたくさんいただきました。
ほかにもナス、トマト、苦瓜、きゅうり、かぼちゃ、おくら
などなど。
夏野菜をたっぷり 毎週のようにもらって
たっぷりご飯メニューに登場させますが
消費がおいつかないくらいで^^
トマトは一気にトマトソースにし、おくらは
一気にゆでて刻んで、ナスはオーブン焼き。
・・上の2人がシンプルな料理も
美味しい、美味しいと
食べてくれるようになったので
作るほうもとっても助かります。
ブルーベリー、実をたくさんもらったので
半分は カスタードの上にのっけたタルト。
半分はジャムになりました。
タルト焼きもあっついので
朝の一番の時間に汗かきながらやってしまって、
カスタードは前夜に作って
夕方に 実をのせました。
これもホットケーキミックス使用
3人とも、食べてくれました^^
********************************************
今日は金曜日。
朝のドタバタが 明日から楽になる・・・と
気分がふっとなる日です^^
次女のお弁当
みかんがメインのようなお弁当
少なくて済むので楽ちんですが
逆につめるのが 難しい
1学期のお弁当作りは終了です!
そして。
今日は 赤ちゃんに会いに行ってきました
長男の1年生の時の担任の先生。
1人目の赤ちゃん。
まだ対面して数日のころを思い出しました。
嬉しい気持ちと、
でも このフガフガ言っている子が
今日から仲間入りなんだー。
という不思議な気持ちになっていたのを
思い出しました。
やっぱり可愛いなあ~
今日一緒に入ったメンバー4人とも
3人、4人の子持ちなのですが
赤ちゃんを見て
ちょっと気持ちが揺れ動いているみたいでしたよー。
わたしは。
もいっかい 自分の子たちが赤ちゃんの頃に戻って
また 若い時の体力で
今度は もっと上手に子育てしてみたいなあー、
と。
1人だけ ちょっと現実的ではない気持ちになったかも(*^^*)
とにかくこの暑さに 頭痛したり ぐったりしたり。
体力いっぱいの若さが取り戻したいー。
赤ちゃんに会って、子育ての話をみんなでできて、
とっても満たされた1日でした。
元パティシエ。
西やんの ケーキ、美味
ありがとう^^
ちょっとマット、編み編み。
100均でみつけてやってみました。
ブームはもう終わり^^
by izun1974
| 2013-07-12 17:58
| まいにち